Rein pflanzliches Essen entdecken und geniessen an der MittagsLounge im TAK.
Die MittagsLounge ist ein gemütlicher Begegnungsort mit einem feinen Überraschungsmenu aus rein pflanzlichen, regionalen und biologischen Zutaten. Es gibt immer eine Suppe oder einen Salat als Vorspeise, eine abwechslungsreiche Hauptspeise und eine kleine Nachspeise. Bis Sommer 2015 hat es eine wöchentliche MittagsLounge im TAK Foyer gegeben. Die Köchinnen Brigitte Schwarz (TAK) und Michaela Hogenboom (Symbiose) haben die Zeit sehr genossen. Im Moment wird kein Mittagstisch durchgeführt. Wir sind aber offen dafür, uns gelegentlich an Ess-Anlässen zu beteiligen.
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